枸杞为何称甘杞子——兼与绍奇先生商榷

     作者：丁兆平 王春娟

    [谈医论药]“枸杞”一文说，枸杞子“中医处方中有写‘甘杞子’者，是因为宁夏古属甘州的缘故”，此言不妥，因为古之甘州所辖乃今之甘肃张掖。

    诚然，枸杞子的道地产地为宁夏。但所称“甘杞子”者，却非宁夏所产，而是对甘肃张掖所产枸杞子的特指。这可以从枸杞子的传统产地方面找到答案。

    枸杞子的传统产地有三。一是宁夏平原南端的中宁、中卫等地，产品称“西枸杞”，以粒大、色红、肉厚、味甜、质柔润五大特点而名甲天下。明弘治十四年(1051年) ...... 更 多>>